TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN QUỐC TẾ

Khái niệm Halal xác định những gì tuân theo luật Hồi giáo. Cuốn sách Halal Logistics And Supply Chain Management In Southeast Asia cung cấp một cái nhìn tổng quan về các vấn đề và những thách thức liên quan đến khái niệm Halal trong quản lý vận chuyển hàng hóa và chuỗi cung ứng của nhiều ngành công nghiệp ở các vùng địa lý khác nhau tại khu vực Đông Nam Á.

Cuốn sách gồm 16 chương với những nội dung chủ yếu sau:

• Chương 1: Nhận thức và nhu cầu của người tiêu dùng Malaysia đối với Halal cho các sản phẩm thịt: Các vấn đề và cơ hội cho ngành công nghiệp vận chuyển và hoá vận.
• Chương 2: Chuỗi cung ứng Halal và hoá vận Halal của mô hình chuỗi lạnh  trong ngành sữa: Bằng chứng  từ các hợp tác xã sữa ở Indonesia.
• Chương 3: Chiến lược quản lý tri thức hướng tới sự phát triển ngành công nghiệp hoá vận Halal tại Việt Nam.
• Chương 4: Các rào cản nổi bật trong quản lý chuỗi lạnh đối với các sản phẩm thực phẩm Halal ở các nước Đông Nam Á.
• Chương 5: Người dùng đứng về hoá vận Halal ở Brunei.
• Chương 6: Sự phát triển chính sách hoá vận Halal ở Indonesia.
• Chương 7: Sự phát triển của hoá vận Halal ở Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Philippines và Việt Nam.
• Chương 8: Phát triển hoá vận Halal tại Thái Lan.
• Chương 9: Sự phát triển của hoá vận Halal tại Thái Lan.
• Chương 10: Phát triển mô hình tích hợp cho vận chuyển Halal ở Malaysia: Phương pháp mô hình cấu trúc tuyến tính.
• Chương 11: Sự phát triển của các tiêu chuẩn hoá vận chuyển Halal ở Đông Nam Á: Tiêu chuẩn chuỗi cung ứng Halal như một tài liệu tham khảo.
• Chương 12: Tính toàn vẹn của Halal, nhà cung cấp dịch vụ hoá vận.
• Chương 13: Đào tạo cần thiết để xây dựng năng lực trong ngành công nghiệp Halal: Tầm quan trọng của đào tạo hoá vận Halal.
• Chương 14: Các yếu tố tuân thủ Halal thành công đối với kho hàng hoá hàng không: Quan điểm của nhà điều hành kho hàng.
• Chương 15: Mô hình toàn vẹn tri thức Halal (HaKIM) trong việc tăng cường tính toàn vẹn của ngành công nghiệp Halal.
• Chương 16: Sự đổi mới kỹ thức số, công nghiệp Halal và cách mạng công nghiệp lần thứ 4